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特地 休了一天假
也幫蕾蕾請了一天的假
帶著她 去超市
買了些菜及蕾老大特挑的鮭魚
想要煮一頓豐盛的晚餐
給我家親愛的小豬蕾品嘗

回到家 已看到婆婆正在廚房忙碌了
打了個招呼之後 剩下的就我來接手
咖哩嫩雞 清燙甜菜 香煎鮭魚....
哈哈 都難不倒我啦

馬鈴薯 胡蘿蔔 蘋果 切切切
雞肉先川燙
加些橄欖油 把蔬菜類先到進去 炒香
再到入川燙好的雞肉 一起炒
好了之後 加水掩蓋過所有的料
再放入壓碎的咖哩塊 漂亮...
悶主15分鐘之後 酸酸甜甜好吃嫩咖哩雞 出爐了

陪著蕾老大及邀請蕾蕾最愛的西瓜哥哥一同進餐
恩 看著這兩個孩子的吃樣
今天晚上這頓晚餐 很滿足
開心~~~
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