走進笑俱場 彷彿錯身來到日本~~
由黃鶴洞 、石研室、笨豬跳的團隊在豐原創造出來最新燒烤店，離豐原火車站不遠
是專人幫您桌邊服務的聚會燒烤店 也是適合一個人用餐小酌的居酒屋
笑俱場本身為一棟黑色外觀的百年日式建築 從日殖時期就存在到現在
裡面的一草一木一庭園 充滿濃濃的日本味 而且空間非常非常的大
餐點走平價單點價位 另也有套餐點餐 CP質更高 更享受
店內座位數滿多的 ，約有70幾個座位左右
光走進來 就已經開始有 "身在日本"的錯覺
晚上 招牌上的各式日本經典人物 添加了另一股趣味
小橋流水?
再往裡面走 還有許多非常舊式日式風格的端景和造景
簡約古樸中 有股沉穩的氛圍
很多日殖時代的用品也被擺飾在內
【(_____)的高級車座!!】 -耐人想像無窮的懷舊卡踏車 #自填空白處
石橋流水人家，傳統建築內的古雅情趣，
在這樣的環境用餐，一餐飯，好幾重的享受ㄚㄚ~~
白天也很美唷 別有一番風味
(參考金老佛爺的部落格圖片 他也來品嘗過唷 我也是被他的這篇文火到)
連門都這麼有味道
開門能見櫃台的入口 櫃檯區
這是日本瘋的忍者和假面超人耶!!
搭配著這台古老的電視 還真是有趣 |
彷彿要跟著他們搭時光機回到過去般
冷調底的牆面上 蒐集了許多舊時的海報
阿~~我爹娘應該也很愛這面牆
笑俱場的帥氣櫃檯人員 還有可愛無臉男默默地歡迎我們的到來
吧檯處豐富飲料和飯菜的種類 也可以是上班族下班後一個人吃飯小酌的小酒館
我們今晚的專包廂用餐區 隱密性很夠 我想應該足以容納10~15人
包廂裡面有需多我鷗霸兒時超愛的漫畫人物
進去再往裡面走 門打開:專屬包廂的庭院景緻(金老佛爺的部落格照片 )
這格包廂非常適合公司 家族 朋友....私人的聚會或溫馨
趴門一拉上就可以盡情的享受美食 要提前預約預定唷
哈哈 我笑了 工作人員是 夯了嗎 ........ 真的很搞笑活潑捏
這樣的氣氛 頓時讓人在這百年建築物內 都桑了放鬆開來了
唯一露臉的帥哥 是今晚包廂 服務我們的名牌紅人:小毛桑
重頭戲要來了 千萬不要再快用餐時刻看此篇 建議先吃點小東西思考一下喔!!
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肉品陸續送上 怕你立馬想衝去笑俱場
今晚點的【華麗雙饗套餐】 - 都是高等食材 (餓了嗎 >< 等等會更失心瘋)
今晚天氣冷冷滴兒 所以另外單點了剛剛在櫃檯看到-海鮮max寄世鍋
桌上的餐具 是特別精心挑選過的燒陶碗和燒陶杯 溫璞厚實的質感 好感度瞬間加分
首先登場的是-海鮮max寄世鍋
紅味增+辣豆瓣得湯底 以及大量蔬食和新鮮海鮮
冬天喝了這一道鍋 一口就讓人溫暖上心頭 欲罷不能
開場菜上桌了
精選沙拉 (胡麻沙拉 蔬菜鮮脆 炸過的蓮藕在淋上胡麻油 香~絕配呀 不愛吃沙拉的長輩也會愛上這一道)
前菜一品四拼，毛豆、黑豆、泡菜和芥末章魚 (漬菜每一樣都很道地好吃 我拼命吃不停)
番茄蛋花湯 (酸酸的番茄湯底+滑順蛋花+切塊番茄) 滑嫩的蛋花另人驚訝 連前菜的湯都這麼用心 夥計給我來個兩碗白飯.......大誤
黃金飯糰-飯粒粒粒分明 裡面還有鮭魚卵
番炒烏龍麵
接著
主場-燒烤上場了唷 
👏👏👏
首先 服務人員送上了古色古香的炭火爐
由左邊那一位帥氣的小毛為我們做現場桌邊燒烤服務
廚藝高超阿 讀到後面你們就會慢慢清楚了
(完全不用自己動手 不怕手殘烤焦了 壞了這些美好的食材ㄚㄚ)
燒烤的肉品高級肉品們 陸續送達 交到小毛手上
美麗的肉與炭火的邂逅之旅 即將開始了........
在等小毛將現場的高級食材們和炭火化作邂逅的同時
其他的美味食物也陸續送達 讓人真的嘴巴停不下來啊
新鮮鮭魚刺身 搭配蘿蔔絲 入口鮮甜嫩化 一片就讓人上癮了
更何況這滿滿一盒豐富的寶藏刺身-海上寶藏來著的 魯夫一定會愛上ㄚ ..... 放棄偉大航道的探險
紋甲花枝 驚為天人
原以為會遇到"咬不斷 扯還亂"的窘境吃相
結果輕輕一咬 在舌尖軟脆化開跳動著耶
這真的要對食材有深度的理解和用心 才能處理成這樣貼心美味的料理阿
只有兩口 真的令人好不過癮 想再單點一份 真的好犯規耶
鮮甜的干貝 完全不用調味
放入口中 嘴裡即是滿足的海味兒阿
起司手做豆腐這一道單點 很難不讓人會愛上
介於提拉米蘇與乳酪蛋糕間既衝突卻又平衡的口感
濃濃的起司味豆腐 舀一匙放入口 即在你的舌頭上融化滑入喉間
淡淡的香味 在口腔裡瀰漫著 潤而不膩的口感 很特別 這道功夫菜 有深度...
小毛陸陸續續為我們上菜
當然 還有一道簡直跟牛兒舌吻的龜派牛舌
上桌瞬間被秒殺 根本無法捕捉身影阿.......
小毛ㄚ小毛 你真的是紅牌烤手阿
你對這些聊若指掌的高檔食材
充分地在炭火上 撫媚嬌豔了起來
讓人眼口鼻 舌尖 通通再談戀愛了啦!!
有圖有真相......
色香味俱全 完全保留食物的原味 雪五花 嫩薄多
這松阪豬的好吃 配上漬物的泡菜 嘖嘖......
王者牛小排 放入口中 厚而不柴 一股霸氣迎面而來 牙齒停都停不下來
鑽石切割牛小排 口感豐富十足 5.5分熟的好手路 不帶血 嚼勁十足卻不費力 小毛好樣的
光吸允著肉本身的湯汁 這好美味的澳洲和牛阿~~~~棒棒 小毛桑
我們點這道【華麗雙饗套餐】算一算真的不貴耶
#各式漬菜 #蔬果沙拉 #寶藏刺身#兩份湯品
#兩份串場小菜 #六道高級肉材 #兩杯可爾必思飲料
基本上光這樣的量就已超過兩人份了
而且在這樣含有日本的獨特風格氛圍百年的建築物裡
還有貼心的桌邊服務 真是超平價的奢華享受!!
以下提供給想要跟百年建築
及讓自己的身心靈談戀愛的你們 記得先電話預約唷!!!
笑俱場 還有不定期的店內活動 陸續登場
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